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Domingo 09 de Diciembre del 2018
HUEVO

Clases Muy Apetecibles la Próxima semana 


Alambique Escuela
Tienda y escuela de cocina.
Clases muy apetecibles la próxima semana 

Esta semana nuestros cursos son todos muy apetecibles. ¿Cuál te gusta más?Guisos con sabor... 14-02-2017


Entrevista a Luis Arévalo


Entrevista a Luis Arévalo

Muy pocos habréis oído hablar de la cocina nikkei, pero se trata de la fusión de la cocina... 21-04-2016


Bangkok la Ciudad Cocina Y una Receta Que Surge de un Viaje


Luca Rodi
Chef restaurante Dabbawala
Bangkok la ciudad cocina y una receta que surge de un viaje

 César y Tono son los dueños del restaurante El Bouet en Valencia. El primero capitanea... 07-04-2016


Las Croquetas de mi Madre


Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.
Las croquetas de mi madre

¿Que tal amigas y amigos? Hoy os traigo mis recetas caseras. El post va de croquetas, algo... 28-03-2016


El Perrito Callejero Food Truck


Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.
El Perrito Callejero Food Truck

Somos Koldo y Mercede, socios (¡casi hermanos!), y estas estupendas food trucks son una traducción... 23-03-2016


Jabali Estofado


Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...
Jabali estofado

Ingredientes:   Para la maceración de 1kg de carne:   1... 14-03-2016


Mercado de la Reina Propone un Menú con un Par


Ernesto Gallud
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Mercado de la Reina propone un menú con un par

 ¿A quién no le gusta un par de huevos bien fritos con su clara de puntillita... 10-03-2016


Pasta Fresca Al Huevo


Alambique Escuela
Tienda y escuela de cocina.
Pasta fresca al huevo

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA: 90/100 g de harina para todos los usos 1 huevo Un chorrito... 09-03-2016


Floren Domezaín, Propone Tapas con Verduras Y Otras Cosas


Ernesto Gallud
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
FLOREN Domezaín, propone tapas con verduras y otras cosas

Irse de tapeo es una de las cosas que más nos gustan a los españoles y la... 01-03-2016


Huevos de Pascua


Alambique Escuela
Tienda y escuela de cocina.

La costumbre de regalar los huevos de Pascua, no tiene su origen precisamente en la celebración... 01-03-2016


Revuelto de Chantarelas de la Tasquita de Enfrente


Alambique Escuela
Tienda y escuela de cocina.
Revuelto de chantarelas de la tasquita de enfrente

Asistir a una clase de Juanjo López Bedmar de la Tasquita de Enfrente es sin duda asistir... 26-02-2016


Receta: Cestas de Morcilla Devillada


David Ramos
Morcilla de Villada
Receta: Cestas de Morcilla DeVillada

  Ingredientes:   Obleas de empanadillas. 2 Morcillas... 11-02-2016


Salmorejo con Texturas de Tomate, Anchoas Y Huevo de Codorniz

Koldo Royo
25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

receta refrescante de nuestro amigo jose gallego 02-08-2018


Croquetas de Calabaza


17-01-2017


Huevo de Pintada sobre Puré de Coliflor, Cigalas, Tuétano Y Caviar Imperial

Nandu Jubany
Afortunado por crear sonrisas desde la cocina www.canjubany.com

09-01-2017


Huevo Negro con Caldo Umami Y Concentrado de Algas

Daniel García Peinado
Chef del aove www.danipeinado.com/

02-11-2016


Huevo de Caserío Relleno de Piperrada de Bacalao Y Chorizo de León

Raul Gonzalez
Chef del Restaurante NOVA-Calanova Golf Club.Producto y sabor identifican mi cocina. Embajador del AOVE

Finalista del campeonato de España de pintxos 2014. 10-05-2016


Parmentier de Trufa, Huevo Escalfado Y Jamón Joselito

Ettore Cioccia
Creador de Gastronomía Bavette

05-05-2016


Huevo con Costra de Arroz Venere sobre Tierra de Trufa Y Bombón

Restaurante Europa
Emblemático restaurante considerado por su gastronomía

29-04-2016


Yema a Baja Temperatura con Crema de Patata Y Caviar de Riofrío.

Diego Gallegos
Cocinero, investigador y recreador gastronómico, conocido como "El chef del caviar"

28-04-2016


Huevo, Tubérculos Y Hongos

David Minaya Ortega
Cocinero y asesor gastronómico

23-03-2016


Hamburguesa de Salmón con Pistachos Y Guacamole para Semana Santa

Capitán Pistacho
¡Cómetelo sin remordimientos!

Esta Semana Santa la chef alemana Sarahs Krisenhered nos ha preparado una receta de hamburguesa de salmón con pistachos americanos, huevo frito... 17-03-2016


Skrei a la Sartén con Huevo Y Alcaparras


No es sólo una receta deliciosa y fácil de hacer, es que también hace que tu plato resalte. ¡Que aproveche! 07-03-2016


Huevo Poché con Aceitunas Negras, Galletas de Aceite Y Aceite de Mallorca


Ingredientes para cuatro personas. 13-11-2014



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Kömerfish s.a. es una compañía...

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Koldo Royo

25 años estrella Michelin. Cocinero, asesor y profesor.

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