Elaboración
Ingredientes:1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de atun en aceite de oliva
4 porciones de quesitos ( El Caserio)
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes en la turmix y batir. Se incluye tanto el escabeche de los mejillones como el aceite del atun, triturar todo hasta hecer una masa uniforme.
PRESENTACIÓN
Presentarlo en cuenco pequeño para aperitivo. Probarlo untando patatas o picos, se prepara en 5 minutos y es perfecto para un aperitivo.