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Salsa de mantequilla y anchoas
Salsa de mantequilla y anchoas
Ingredientes
- 1 LATA ANCHOA
Elaboración
PREPARACIÓNSe aplastan las anchoas con la mantequilla en el fuego pero sin dejar cocer, hasta que ligue y se le añade más tarde el limón. Se sirve especialmente con pescados hervidos y al vapor.
Resumen
El autor
PALOMA
Categoría
Salsas
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