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Salsa de ronda
Salsa de ronda
Ingredientes
- 2 CUCHARA SOPERA VINAGRE ((o según el gusto))- 1 CUCHARADITA SAL
- 2 DIENTE AJO
- 5 CUCHARA SOPERA ACEITE DE OLIVA
Elaboración
PREPARACIÓNEn un mortero se pone sal y ajo, cuando esté muy machacado, se echa la miga de pan y se vuelve a machacar.
Finalmente se añade el aceite y el vinagre hasta obtener una pasta y después se pone sobre unos tomates cortados a rodajas.
Resumen
El autor
JESUS DELGADO PACHECO
Categoría
Salsas
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Puntuación
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