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Bizcocho de plÁtano y canela
Bizcocho de plÁtano y canela
Ingredientes
- 375 GR. HARINA- 125 GR. LECHE
- 1 CUCHARADITA CANELA
- 185 GR. AZÚCAR
- 1 cucharadas soperas ACEITE
- 1/2 SOBRE LEVADURA
Elaboración
PREPARACIÓNPor un lado se baten todos los ingredientes exceptuando la levadura y las claras de huevo, que se batirán aparte.
A continuación, se mezclará la masa con las claras a punto de niebe y la levadura, esto se realizará con una espátula y siempre desde abajo hacia arriba.
Se tendrá un molde de 24 cm de diámetro enmantecado, y el horno precalentado a 120ºC
Se cocerá por espacio de 1 hora.
Resumen
El autor
VANESSA
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Dificultad
Facil
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