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Tarta de pan

Tarta de pan

Ingredientes

- 4 UD. HUEVO
- 1 UD. RALLADURA DE LIMÓN
- 1 L. LECHE
- 500 GR. PAN (de días anteriores)
- 2 VASO AZÚCAR

Elaboración

PREPARACIÓN

SE REMOJA EL PAN EN LA LECHE.
SE BATEN LOS HUEVOS.
SE ECHA EL AZÚCAR EN UN RECIPIENTE CON EL PAN REMOJADO.
SE LE ECHA LA CANELA AL GUSTO Y LA RAYADURA DEL LIMÓN.
SE REMUEVE TODO JUNTO Y SE ECHA EN UN MOLDE UNTADO DE MANTEQUILLA O MARGARINA. TODO ELLO SE ESPOLVOREA CON CANELA Y SE PONE AL HORNO DURANTE APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS. SE COMPRUEBA SU ESTADO PINCHANDOLA CADA 10 MINUTOS, EN EL MOMENTO QUE ESTÉ SECA, YA ESTÁ LISTA, PARA CHUPARSE LOS DEDOS.

Resumen


El autor
SUSANA FORMOSO REY

Categoría

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Puntuación
   8/10

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