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Tarta de limÓn

Tarta de limÓn

Ingredientes

- 1 VASO AGUA
- 25 UD. GALLETA ((María Marbú))
- 1 PAQUETE NATA
- 1 SOBRE GELATINA (de limón)
- 200 GR. QUESO FRESCO ((de untar))

Elaboración

PREPARACIÓN

Machacamos en un bol las galletas con la maza.
ponemos a hervir el vaso de agua a fuego lento, una vez hierva se disuelve bien la gelatina y acto seguido el queso de untar.
A continuación echamos la terrina de nata y lo pasamos por el turmix, hasta que esté bien disuelto.
Ponemos al fuego un cazo con una cucharada de mantequilla y se rehoga la galleta hasta que quede compacta.
Untamos el molde de mantequilla y se espolvorea con galleta picada. Añadimos la galleta y se extiende forrando todo el molde.
Por último, vertimos la crema que hemos hecho antes en el molde, y ponemos a enfriar la tarta como mínimo 3 horas.

Resumen


El autor
MARTA CRIADO JUAN

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Dificultad   
Medio

Precio   
Medio

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