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Mermelada de ciruela amarilla aromatizada al aji amarillo y jenjibre.
Mermelada de ciruela amarilla aromatizada al aji amarillo y jenjibre.
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:1 kilo de ciruelas amarillas
5 unid. de aji sin venas ni semillas
200 grs. de azucar rubia
5 laminas de jenjibre
canela en polvo
agua
PREPARACIÓN
limpiar muy bien las ciruelas y hervirlas todos los ingredientes hasta lograr consistencia de mermelada.
Dejar enfriar toda la noche para lograr un sabor mas intenso
Resumen
El autor
Maria Jose Aravena
Categoría
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Puntuación
Dificultad
Medio
Precio
Medio
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