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Crepes
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Ingredientes
- 2 UD. HUEVO- 1/4 L. LECHE
Elaboración
PREPARACIÓNSOLO TENGO 17,PERO ES TAN FACIL Y ESTA TAN BUENO QUE LO HAGO DESDE LOS 15.
SE ECHAN LOS HUEVOS Y LA LECHE EN UN RECIPIENTE Y SE BATEN. LUEGO SE LE AGREGA UN VASO CON HARINA, SE BATE, SE LE ECHA 1/4 DE VASO DE AZÚCAR Y SE VUELVE E BATIR. EN LA SARTÉN SE PONE UN POCO DE MANTEQUILLA Y RESTRIEGAS BIEN, DESPUÉS SE ECHA LA MASA LÍQUIDA QUE HICIMOS, SE ECHA MUY POCO; DESPUÉS LE DAS LA VUELTA RÁPIDO,PORQUE SE DORA RÁPIDO Y VUELVES A ECHAR MASA HASTA QUE SE ACABE. SE PUEDE UNTAR CON LO QUE TE APETEZCA
Resumen
El autor
RAKEL RUIZ
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