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MaraÑuelas de luanco
MaraÑuelas de luanco
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:250 gr de mantequilla cocida(dejar enfriar)
300 gr azucar
1/2 corteza limón rayada
1 huevo entero
7 yemas
media copa de anís
700 gr de harina
PREPARACIÓN
Cuando enfrée la manteca se añaden los huevos, el anís, la rayadura de limón y la harina. Se amasa todo bien y damos la forma de la marañuela. Espolvoreamos con azúcar y horneamos a 180 C durante 20 minutos, más o menos
PRESENTACIÓN
Se suelen presentar solas puestas en una bandeja con blonda
Resumen
El autor
ana belen suarez fernandez
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