Elaboración
Ingredientes:leche,pan,azucar,miel,huevos,canela en rama y polvo cascara de limon y naranja
PREPARACIÓN
en una cacerola baja poner medio l de leche,canela en rama cascara del limon y naranjay100g de azucar. poner al fuego hasta diluir el azucar .apartar y una ves templada la leche pasar por leche las rodajas de pan despues por huevo batido y freir escurrir cuando esten fritas en una cazuela poner 500g de miel una rama de canela una vez diluida apartar y bañar una a una las torrijas .
PRESENTACIÓN
presentar en una fuente y espolvorear con azucar y canela
bañar con un poco de la miel .
Estan de lujo chachi buen provecho desde cadiz