Elaboración
Ingredientes:agua caliente
sal, vinagre y aceite
harina
PREPARACIÓN
se caliente el agua y cuando este hirviendo se le echa un chorreoncito de vinagre y otro de aceite y la sal al gusto.
se le va echando la harina hasta que quede una masa uniforme q no se pegue a la mesa y con el rodillo se estira hasta que quede muy fina se corta en cuadrados y se frie en aceite muy caliente hasta que queden doradas.
PRESENTACIÓN
se sirven acompañadas de chocolate caliente o se les puede echar azucar, mermelada etc. po encima