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Bizcocho de naranja
Bizcocho de naranja
Ingredientes
- 5 UD. HUEVO- 1 KG. HARINA (leudante)
- 1 CUCHARA SOPERA LEVADURA EN POLVO
- 1 TAZA ZUMO DE NARANJA
- 400 GR. MARGARINA
- 400 GR. AZÚCAR
Elaboración
PREPARACIÓNBatir la margarina con el azúcar, añadir los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición. Añadir la harina (mezclada con el polvo de hornear)alternando con el jugo de naranja.
Colocar en un molde plano forrado con papel parafinado, espolvorear con azúcar y hornear a 200ºC durante 40 minutos o hasta que esté dorado y seco.
Resumen
El autor
LUCÍA DE CÁCERES
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