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Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

Ingredientes

- 2 UD. HUEVO
- 125 GR. ACEITE DE OLIVA
- 150 GR. HARINA
- 1 CUCHARADITA LEVADURA EN POLVO
- 2 CUCHARADITA CACAO ((en polvo))
- 125 GR. AZÚCAR

Elaboración

PREPARACIÓN

Batir los huevos con el azúcar y el cacao hasta que esté bien cremoso. Mezclar la harina con la levadura y unir a los huevos. Añadir el aceite y batirlo, si es posible, con la batidora.
Engrasar un molde de corona de 20 cm, apropiado para el microondas, con la mantequilla. Verter la mezcla y llevar al microondas durante: 8 minutos a 450 W.
Dejar enfriar el bizcocho de chocolate
y decorarlo con nata y guindas.

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Medio

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