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Canutillos de crema con salsa de chocolate
Canutillos de crema con salsa de chocolate
Ingredientes
- 1 UD. HUEVO- 1 PIZCA HARINA
- 125 GR. NATA LÍQUIDA
- 50 CL. LECHE
- 250 GR. HOJALDRE
- 500 GR. CREMA PASTELERA
- 100 GR. CHOCOLATE
- 30 CL. LICOR DE MENTA
Elaboración
PREPARACIÓNEstirar la masa con un rodillo y un poco de harina cortarla y enrrollarla en los moldes, pintarla con un poco de huevo al cerrarla.
COCCIÓN
Hornear a 200º unos 10 minutos.
PRESENTACIÓN
Desprender los canutillos del molde y rellenar con crema pastelera. Servir acompañados de salsa de chocolate.
PARA LA SALSA
Hervir la leche con la nata, añadir el
chocolate troceado y por último el licor de menta. Se puede servir fria o caliente.
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