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Batido de fresas
Batido de fresas
Ingredientes
- 125 ML. NATA LÍQUIDA- 400 GR. FRESA
Elaboración
PREPARACIÓNPodemos comprar las fresas en temporada y congelarlas ya limpias y si las troceamos, se pueden batir sin descongelar
Es muy sencillo; lavamos las fresas y las quitamos las hojas. Mientras se escurren, ponemos en la batidora el bote de nata bien frío y tres ó cuatro cucharadas de azúcar (según), añadimos las fresas y batimos hasta que tengan la consistencia de la nata montada. Servimos en copa de helado y comemos con cucharita, pero si no logramos el espesor deseado, lo servimos en vaso alto y lo tomamos con pajita.
Resumen
El autor
ANA Mª GARCÍA GUTIÉRREZ
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