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Precio:

Dificultad:

Frixuelos

Frixuelos

Ingredientes

Elaboración

Ingredientes:

3 HUEVOS
2 VASOS DE HARINA
2 1/2 VASOS DE LECHE
UNA CUCHARADA COLMADA DE REQUESON FRESCO
1 CUCHARADA SOPERA DE AZUCAR
1 PIZCA DE SAL
1 NUEZ DE MANTECA DERRETIDA
RALLADURA DE NARANJA.
ACEITE DE GIRASOL PARA FREIR

PREPARACIÓN

SE BATEN LOS HUEVOS CON EL AZUCAR Y LA SAL. SE AÑADE LA HARINA, LA LECHE, EL REQUESON Y LA RALLADURA DE MEDIA NARANJA CUIDANDO DE BATIR BIEN PARA QUE NO QUEDEN GRUMOS. SE DERRITE LA MANTECA Y SE AÑADE A LA MEZCLA ANTERIOR.
SE FRIE UNA PEQUEÑA CANTIDAD EN UNA SARTEN. UNA VEZ DORADOS LOS BORDES SE LE DA LA VUELTA CON UNA ESPATULA PARA QUE SE HAGA POR EL OTRO LADO.

PRESENTACIÓN

SERVIR CON AZUCAR MORENO Y MERMELADAS O CARAMELO CON RALLADURA DE NARANJA REBAJADO CON UN POQUITO DE AGUA

Resumen


El autor
SAMANTA

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Dificultad   
Facil

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Barato

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