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Bizcochada
Bizcochada
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:1 l. de leche
4 huevos
4 bizcochos de soletilla
azucar al gusto
piel de naranja o limón
canela en rama
PREPARACIÓN
Calentar la leche con el azucar, y la piel de naranja o limon
Cuando quiera hervir, verter despacio, sobre los huevos que tendras batidos, sin dejar de mover; volver a la lumbre y apagarla, sigue moviendo que con ese calor ya se hace.
Poner en 4 cuencos con un bizcocho por encima.
Al enfriar, toma consistencia.
PRESENTACIÓN
Se presenta en los mismos cuencos y con las pieles de naranja o limon como adorno; una por cada cuenco.
Resumen
El autor
Marina
Categoría
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Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Barato
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