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Flan de limon y canela
Flan de limon y canela
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:2 tazas de leche
1 taza de azúcar
3 huevos
ralladura de limon
1 ramita de canela
PREPARACIÓN
En un cazo se calienta la leche y sin que hierva se añaden cuatro cucharadas de azúcar,la ralladura de limon y la canela
Se deja en el fuego 5 minutos y se retira. Batimos los huevos y cuando la leche este tibia se incorpora lentamente al huevo evitando que cuaje, se echa caramelo a las flaneras y se añade la mezcla.Al baño maria al horno unos 160ºC.30 minutos aproximadamente
Resumen
El autor
esther lopez castaño
Categoría
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Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Barato
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