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Crema volteada
Crema volteada
Ingredientes
- 4 UD. HUEVO- 2 BOTE LECHE VAPORIZADA
- 1 CUCHARADITA VAINILLA (en polvo)
- 1 TAZA AZÚCAR
Elaboración
PREPARACIÓNEn una bandeja batir los huevos, agregar el azucar y la vainilla y seguir moviendo. Luego agregar la leche y verter toda la preparacion en un molde previamente acaramelado y en el fondo echar la canela.
COCCIÓN
Llevar esta preparación al horno 350 grados, al baño maria por espacio de una hora.
Sacarlo, dejar enfriar y cuando este frio, voltearlo.
Resumen
El autor
INÉS BARBIERI DE DELGADO
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