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Tarta de peras
Tarta de peras
Ingredientes
- 3 UD. HUEVO- 2 CUCHARA SOPERA PAN RALLADO
- 150 GR. HARINA
- 1/2 VASO LECHE
- 1 CUCHARADITA MANTEQUILLA
- 1 UD. LIMÓN
- 5 UD. PERA
- 5 CUCHARA SOPERA AZÚCAR
- 1 CUCHARADITA LEVADURA
Elaboración
PREPARACIÓNBatir los huevos con el azúcar. Incorporar la harina y la levadura. Verter la leche y remover. Pelar las peras, retirar el corazón y las semillas y cortarlas a gajos.
En un molde con mantequilla y pan rallado poner las peras en 2 ó 3 capas. Verter la pasta y menear un poco el molde para que se reparta.
Poner al horno a 180º durante 45 ó 50 minutos.
Resumen
El autor
MARIBEL
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