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Postre de frutas
Postre de frutas
Ingredientes
Elaboración
PREPARACIÓNCortar la fruta en rebanadas. En una sartén poner la mantequilla sin sal a calentar, agregar el azúcar y luego la fruta ya rebanada y su jugo (si lo hubiere). Revolver suavemente para que la fruta se mezcle bien con todo y se caliente, sin llegar a hervir. Cuando ya esté tierna y tibia, verter un chorro de ron.
Servir caliente en un plato más bien hondo con 1 o 2 bolas de helado de vainilla encima y sobre éste espolvorear canela en polvo.
Resumen
El autor
LAURA MARÍA DÍAZ VIO
Categoría
Postres
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