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Batido de manzanas a la nata

Batido de manzanas a la nata

Ingredientes

- 1 UD. LIMÓN
- 5 UD. MANZANA

Elaboración

PREPARACIÓN

Se pelan y se descorazonan las manzanas, se trocean, y se exprime el limón, para echarle su zumo.
Cuando el agua está a punto de hervir, se echa sobre las manzanas.
Se tritura con la batidora, y cuando está hecho una pasta homogénea, se echa nata, y se vuelve a batir, subiendo y bajando rápido la batidora para que quede más espumoso, y listo para servir.

Resumen


El autor
EVA

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