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Fresas en vinagre con helado de yogur

Fresas en vinagre con helado de yogur

Ingredientes

- 1 CUCHARA SOPERA helado de yogur
- 1 DL. VINAGRE DE MÓDENA
- 2 CUCHARA SOPERA AZÚCAR MORENO
- 1 KG. FRESA

Elaboración

PREPARACIÓN

Limpiar y cortar las fresas en cuatro trozos. Ponerlas en un recipiente con el azúcar y el vinagre. Dejarlas macerar al menos 2 horas.
Escurrir la fruta y colocarla en un plato, poner encima una bola de helado y servir decorada con menta fresca.
 

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