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Tarta de piÑa y coco

Tarta de piÑa y coco

Ingredientes

- 1 UD. ZUMO DE LIMÓN
- 1 LATA PIÑA
- 200 ML. NATA
- 1 BOTE LECHE CONDENSADA
- 1 UD. BIZCOCHO (preparado)

Elaboración

PREPARACIÓN

CON EL ZUMO DEL BOTE DE PIÑA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO (NO EMPAPARLO MUCHO PARA QUE NO SE ROMPA), EN UN ROBOT DE COCINA MEZCLAR LA PIÑA, CON LA LECHE CONDESADA Y EL ZUMO DEL LIMÓN, TRITURARLO TODO BIEN Y RELLENAR EL BIZCOCHO CON ESTA MEZCLA.
MONTAR LA NATA CON UNA CUCHARADA DE AZUCAR Y CUBRIR CON ELLA TODO EL BIZCOCHO, POR ULTIMO ESPOLVOREAR CON EL COCO RALLADO.

Resumen


El autor
CRISTINA MONDEJAR SANTOS

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