4447 recetas de cocina -  10654 noticias de gastronomia -  286 videos de cocina -  3201 temas de cocina
Carnes Entrantes Licores y conservas Pescados Postres Salsas y guarniciones
Aves Carnes Caza
Aperitivos Arroces y pastas Ensaladas
Huevos Mousses Pasteles y terrinas
Potajes y guisos Sopas y cremas Varios
Verduras
Conservas Licores Mermeladas
Mariscos Pescados
De fruta Flanes y gelatinas Golosinas
Helados, sorbetes y granizados Masas y cremas de base Mousses y espumas
Panes y bollos Postres de restaurante Salsas dulces
Soufles Tartas
Guarniciones Salsas Vinagretas
Precio:

Dificultad:

Pescado al vino blanco

Pescado al vino blanco

Ingredientes

Elaboración

Ingredientes:

2 filetes de pescado blanco del nilo o blanco del oriente.
perejil picado
1 copa de vino blanco
2 cucharadas de mantequilla una cebolla picada
ajo picado
chile morron picado sal y pimienta
papel aluminio

PREPARACIÓN

se coloca en el papel mantequilla cebolla ajo, sal el filete ensima se condimenta sobre el filete se coloca el chile morron y el cilantro y un chorrito de vino blanco se sierra y se mete al horno por 10min a fuego alto.

PRESENTACIÓN

se sirbe cerrado con una ensalada verde.

Resumen


El autor
erika urdapilleta

Categoría

Comentarios
0

Puntuación
   0/10

Dificultad   
Facil

Precio   
Barato

Gastronomía balear en Madrid

El Ayre Gran Hotel Colón nos trae lo mejor de la gastronomía balear.

En auge la gastronomía exótica

Cada vez más restaurantes ofrecen nuevas experiencias gastronómicas.

La sal mallorquina en Tokio

La Flor de Sal de la playa d’Es Trenc como souvenir.