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SalmÓn relleno
SalmÓn relleno
Ingredientes
- 1 UD. SALMÓN
Elaboración
PREPARACIÓNSe limpia el salmón, se quita la espina y se deja sin terminar de cortar. Para poner los ingredientes, se abre el salmón tipo libro y se rellena de la siguiente forma:
1º) el bacon
2º) las gambas
3º) anillas de calamar
4º) huevo duro cortado en rodajas
Y por último se cose con un hilo gordo y se pone al horno 20 minutos con mantequilla, y ya está listo para comer.
Resumen
El autor
ANTONIA JUAN MASSOT
Categoría
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Puntuación
Dificultad
Medio
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