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Flores de fresa y plátano

Flores de fresa y plátano


  •    1
  •    2 min
  •    Super fácil
  •    Bajo


Gazpacho de higos

Gazpacho de higos

Caty Pol
Estudiante de cocina, Foodblogger and Foodstylist y Diseñadora gráfica

  •    4
  •    10 min
  •    Super fácil
  •    Bajo

GAZPACHO HIGOS sopas y cremas verano


Fatayar

Fatayar

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

  •    24
  •    60 min
  •    Fácil
  •    Bajo



Ajoblanco de cerezas con merengue de tomate y ajo.

Ajoblanco de cerezas con merengue de tomate y ajo.

Pedro Fco. Pedreño Peñuela
La cocina es un arma contundente de transformación social.Podemos y…

  •    4
  •    50 min
  •    Medio
  •    Medio

AJOBLANCO MERENGUE DE TOMATE Y AJO


CEBICHE DE VIERAS Y MANGO

CEBICHE DE VIERAS Y MANGO

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

  •    4
  •    30 min
  •    Medio
  •    Medio

LIMA MANGO MAIZ RAPE AJÍ RÁBANOS Tomates cherrys CEVICHE TARRITOS cocina peruana vieras hielo seco


SANGRIA DE MELOCOTON

SANGRIA DE MELOCOTON

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

  •    4
  •    10 min
  •    Super fácil
  •    Bajo

VINO TINTO LIMÓN MELOCOTÓN SANGRIA gaseosa



Patacon Pisao

Patacon Pisao


  •    5
  •    10 min
  •    Fácil
  •    Bajo



Tartar de Tomate Samarkanda

Tartar de Tomate Samarkanda

Ana Baschwitz
Autodidacta en la cocina, escritora y especialista en Recycle Cooking.

  •    6
  •    5 min
  •    Fácil
  •    Bajo

TOMATES



Sospiro y palo

Sospiro y palo

Miquel Gelabert
Comer, beber, amar. Cocina sincera
www.canmarch.com

  •    4
  •    30 min
  •    Medio
  •    Bajo


Cheese cake de melocotón

Cheese cake de melocotón


Rocio Arroyo

  •    4
  •    45 min
  •    Fácil
  •    Bajo




Tarta de queso y chocolate al horno

Tarta de queso y chocolate al horno

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

  •    10
  •    50 min
  •    Fácil
  •    Bajo

QUESO CHOCOLATE CEREZAS tartas





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TIRAMISÚ

TIRAMISÚ


Rocio Arroyo

  •    6
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Bajo


Buñuelos de Lichi

Buñuelos de Lichi

Dulces Frivolidades
Pon un dulce en tu vida !

  •    10 min
  •    Super fácil
  •    Bajo

FRUTA BUÑUELOS LICHIS FRITOS



Pannacotta con salsa de frutos rojos.

Pannacotta con salsa de frutos rojos.

Pedro Fco. Pedreño Peñuela
La cocina es un arma contundente de transformación social.Podemos y…

  •    10
  •    40 min
  •    Fácil
  •    Medio

Postres cocina italiana pannacotta


Ceviche de lubina con salicórnia y mojito-mocktail de fruta de la pasión

Ceviche de lubina con salicórnia y mojito-mocktail de fruta de la pasión

Sergio Moreno
Cook with Soul!!

  •    1
  •    20 min
  •    Fácil
  •    Medio


Pica pica de sepia mallorquín

Pica pica de sepia mallorquín

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

  •    4
  •    1 min
  •    Medio
  •    Medio

SEPIA cebolla TOMATE PERA Cocina mallorca temporada foodandfunvlc Foodies cocina fácil Baleares españa sabrosa




Risoto de calamares y queso parmesano con crujiente de su tinta

Risoto de calamares y queso parmesano con crujiente de su tinta

Daniel de Toro
La pasión por lo que uno hace es la clave…

  •    20 min
  •    Difícil
  •    Medio


Lubina a la plancha con sanfaina de verduras

Lubina a la plancha con sanfaina de verduras

Daniel de Toro
La pasión por lo que uno hace es la clave…

  •    20 min
  •    Medio
  •    Medio



Ensalada de langostinos con tomates y albahaca.

Ensalada de langostinos con tomates y albahaca.

Daniel de Toro
La pasión por lo que uno hace es la clave…

  •    Fácil
  •    Medio


Pan bao con carrillera y piriñaca

Pan bao con carrillera y piriñaca

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

  •    4
  •    280 min
  •    Fácil
  •    Bajo


Milhojas de pasta brik con crema madame

Milhojas de pasta brik con crema madame


Rocio Arroyo

  •    6
  •    40 min
  •    Fácil
  •    Bajo



Sopa de Aceite de Oliva despidiendo el Otoño

Sopa de Aceite de Oliva despidiendo el Otoño

Pedro Fco. Pedreño Peñuela
La cocina es un arma contundente de transformación social.Podemos y…

  •    4
  •    90 min
  •    Medio
  •    Medio

sopa aceite oliva


Estofado de Vizcacha montesa

Estofado de Vizcacha montesa

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

  •    4
  •    50 min
  •    Fácil
  •    Bajo


Alcachofas a la crema con niscalos y jamón

Alcachofas a la crema con niscalos y jamón

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

  •    4
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Bajo



Roscos de Semana Santa

Roscos de Semana Santa

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

  •    20
  •    35 min
  •    Fácil
  •    Bajo


brownie de chocolate

brownie de chocolate

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

  •    4
  •    40 min
  •    Fácil
  •    Bajo


BACALAO CONFITADO Y SECRETO IBERICO CON VERDURITAS AL DENTE

BACALAO CONFITADO Y SECRETO IBERICO CON VERDURITAS AL DENTE

CAMPANEROJR
A COCINAR!!!!!!

  •    2
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio



Carpaccio de gambas con mayonesa de azafrán

Carpaccio de gambas con mayonesa de azafrán

Agustí Solà
Cocinero autodidacta

  •    4
  •    80 min
  •    Difícil
  •    Alto


Sopa de ajo y crujiente de jamón

Sopa de ajo y crujiente de jamón

Agustí Solà
Cocinero autodidacta

  •    4
  •    70 min
  •    Medio
  •    Medio


Bombón de tortilla

Bombón de tortilla

Agustí Solà
Cocinero autodidacta

  •    4
  •    60 min
  •    Difícil
  •    Medio



Piña con sal de jamón

Piña con sal de jamón

Agustí Solà
Cocinero autodidacta

  •    4
  •    50 min
  •    Fácil
  •    Medio


Crema de portobello

Crema de portobello

Agustí Solà
Cocinero autodidacta

  •    4
  •    45 min
  •    Medio
  •    Medio


Crema de calabaza con comino y miel

Crema de calabaza con comino y miel

Agustí Solà
Cocinero autodidacta

  •    4
  •    60 min
  •    Fácil
  •    Bajo



Gachas de Alamedilla

Gachas de Alamedilla

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

  •    4
  •    40 min
  •    Fácil
  •    Bajo


Verduras de temporada Asadas al Josper con Jamón y Huevo Escalfado en Malaga Virgen

Verduras de temporada Asadas al Josper con Jamón y Huevo Escalfado en Malaga Virgen

David Aguado Marcos
´´Good Cooks never lack friends ´´

  •    10
  •    20 min
  •    Fácil
  •    Bajo


Mussaka de Berenjena y Queso Ahumado con Perlas de Colores

Mussaka de Berenjena y Queso Ahumado con Perlas de Colores

David Aguado Marcos
´´Good Cooks never lack friends ´´

  •    10
  •    50 min
  •    Medio
  •    Medio



Mousse de chocolate blanco con speculoos

Mousse de chocolate blanco con speculoos


Rocio Arroyo

  •    30 min
  •    Fácil
  •    Bajo


Vinegret “Camino de rosas”

Vinegret “Camino de rosas”


  •    4
  •    300 min
  •    Medio
  •    Medio

COL REMOLACHA ENSALADA VINAGRETA





Caballa con crema de Mesembryanthemum y verduras en escabeche.

Caballa con crema de Mesembryanthemum y verduras en escabeche.

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía…

  •    4
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio

CABALLA ESCABECHE


Bibimbap

Bibimbap

Centro Cultural Coreano
El rincón de Hansik o Cocina Coreana

  •    2
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Bajo



Lomo de esturión confitado con aceite de eneldo

Lomo de esturión confitado con aceite de eneldo

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio

CAVIAR ESTURIÓN ACEITE DE ENELDO


serviola salteado de verduras sobre pasta de sepia

serviola salteado de verduras sobre pasta de sepia

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

  •    4
  •    1 min
  •    Medio
  •    Medio

CALABACÍN SEPIA CEBOLLINO SETAS PASTA FRESCA GERMINADOS TOMATE SECO aceite de oliva TOMATE PARRILLA PESCADO AZUL


Pan de Patata (kartoffelbrot)

Pan de Patata (kartoffelbrot)

Christian Cárdello
No existe modernidad, sin una buena tradición.

  •    24
  •    120 min
  •    Medio
  •    Medio



Rheinisches Schwarzbrot

Rheinisches Schwarzbrot

Christian Cárdello
No existe modernidad, sin una buena tradición.

  •    10
  •    300 min
  •    Medio
  •    Medio


Bacalao con Confitura

Bacalao con Confitura

Christian Cárdello
No existe modernidad, sin una buena tradición.

  •    50
  •    120 min
  •    Medio
  •    Medio


Escalibada de ahumados con cremoso de patatas violeta, perlas de yuzu y crujiente de remolacha

Escalibada de ahumados con cremoso de patatas violeta, perlas de yuzu y crujiente de remolacha

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

  •    4
  •    45 min
  •    Fácil
  •    Bajo



Arroz a banda

Arroz a banda

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

  •    4
  •    35 min
  •    Fácil
  •    Bajo


Bulgogi

Bulgogi

Centro Cultural Coreano
El rincón de Hansik o Cocina Coreana

  •    4
  •    50 min
  •    Fácil
  •    Medio


Baila (dicercharchus punctatus) en ceviche sin ácidos

Baila (dicercharchus punctatus) en ceviche sin ácidos

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía…

  •    4
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio

CEVICHE RECETA SIN ÁCIDOS DESCARTES BAILA



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