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Bacalao con naranja

Bacalao con naranja

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Pescados


Crema de zanahorias al curry

Crema de zanahorias al curry

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Sopas


Espárragos crujientes rellenos de anchoas

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Empanadillas de carne con salsa de curry

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PESCADO


Salpicón de cangrejo y gambas

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SALPICÓN SALPICÓN DE MARISCO


Galletas de Navidad

Galletas de Navidad

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Recetas Fáciles Postres



Compota de frutas

Compota de frutas

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Postres


Moussaka Griega

Moussaka Griega

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Entrantes


Ensalada de legumbres

Ensalada de legumbres

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Recetas Fáciles Entrantes




Dorada rellena de gambas, puerros y ajetes

Dorada rellena de gambas, puerros y ajetes

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Codornices asadas con membrillo caramelizado:

Codornices asadas con membrillo caramelizado:

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Alcachofas con almejas

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Cardos con almendras

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Huevos rellenos con espinacas

Huevos rellenos con espinacas

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Entrantes SALMÓN HUEVOS RELLENOS


Pescado frito crujiente

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Pescados PESCADO



Steak tartare

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Vichyssoise de calabacín

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VICHYSSOISE


Fritos de paella

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Entrantes ENSALADA paella



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Gazpacho con remolacha

Gazpacho con remolacha

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Sopas GAZPACHO


Risotto de setas

Risotto de setas

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Hummus

Hummus

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Recetas Fáciles



Paloli de Mallorca

Paloli de Mallorca

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Toma pan y moja

Toma pan y moja

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Croquetas de tortilla de patata

Croquetas de tortilla de patata

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Entrantes PATATA CROQUETAS



Puré de Coliflor con queso

Puré de Coliflor con queso

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Entrantes QUESO


OLIAIGUA, anguila ahumada e higos

OLIAIGUA, anguila ahumada e higos

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Entrantes


Huevo poché con aceitunas negras, galletas de aceite y Aceite de Mallorca

Huevo poché con aceitunas negras, galletas de aceite y Aceite de Mallorca

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Entrantes HUEVO



Lomo de Merluza de Pintxo gratinada con muselina...

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Pescados MERLUZA


Tortilla de lentejas

Tortilla de lentejas

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Judías verdes con caballa

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Ostras, naranja sanguina, calabaza y azafrán

Ostras, naranja sanguina, calabaza y azafrán

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Bacalao confitado en...

Bacalao confitado en...

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Pescados TAPAS


Tumbet con Sobrasada de Mallorca

Tumbet con Sobrasada de Mallorca

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Nabo y pattison, cochinillo y matices

Nabo y pattison, cochinillo y matices

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Brócoli con salsa de almendras

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Pastelitos de pavo

Pastelitos de pavo

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Cabello de ángel ahumado, acedera de mar, cacao y aceite de clavo.

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Sopa de almendras con sobrasada de Mallorca

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Cremoso de calabaza y...

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QUESO CHOCOLATE HELADO



Tallarines con rebozuelos y sobrasada de Mallorca

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Lubina a la mallorquina

Lubina a la mallorquina

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Ensalada de melón con atún

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Pastel de patata relleno de ensaladilla rusa

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Entrantes PATATA ENSALADILLA RUSA


Caracolas rellenas de pescado y sobrasada de Mallorca

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Entrantes PESCADO


Croquetas de Sobrasada de Mallorca

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CROQUETAS



Garbanzos con salsa de anchoas

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Tortilla de alcachofas

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Montaditos de cigalas con piña

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Sorbete de limón

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Revuelto de huevos con Sobrasada de Mallorca y cebolletas

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Recycle cooking: Acelgas en su jugo

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RECYCLE COOKING: Sándwiches de acelgas

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Judías verdes salteadas con Sobrasada de Mallorca

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Pincho de rodaballo con ajo negro y tomate de ramillete confitado en Aceite de Mallorca

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Codornices con Sobrasada de Mallorca y miel

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Caldereta de pescado

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Pescados PESCADO



Espaguetis con berberechos y mejillones

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Pastel de espinacas

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Vieira, foie y boniato confitado con salsa de chiles

Vieira, foie y boniato confitado con salsa de chiles

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