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Así se prepara el mejor Cachopo de Asturias

Así se prepara el mejor Cachopo de Asturias

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    2
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Medio

ASTURIAS Cachopo el mejorcachopo


Piruletas de queso de cabra rellenas de cerezas con confitura de fresas y aroma de maíz

Piruletas de queso de cabra rellenas de cerezas con confitura de fresas y aroma de maíz

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

  •    4
  •    20 min
  •    Fácil
  •    Bajo



Panne Cook de Pollo con Tocineta y Maiz

Panne Cook de Pollo con Tocineta y Maiz


  •    1
  •    10 min
  •    Medio
  •    Bajo


CREMA CATALANA

CREMA CATALANA

Pablo Analuisa
La gastronomía es el arte que alimenta a los artistas…

  •    8
  •    20 min
  •    Fácil
  •    Bajo




Picantón asado en arcilla · diversidad de maíz

Picantón asado en arcilla · diversidad de maíz

Rubén Arnanz
Head Chef of Villena Restaurant
www.restaurante-villena.com

  •    2
  •    60 min
  •    Super Difícil
  •    Alto

MAIZ picantón asado pollito de grano


Croquetas de pollo y maíz

Croquetas de pollo y maíz

Gastronomía activa
Escuela de cocina y de gastronomía. Asesores culinarios.

  •    4
  •    55 min
  •    Fácil
  •    Bajo

QUESO POLLO SALMÓN MERLUZA PESCADO CROQUETAS Cocina casera







LASAÑA  DE MAIZ MORADO CON SECO DE ALPACA

LASAÑA DE MAIZ MORADO CON SECO DE ALPACA

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

CARNES



ENSALADA TEMPLADA DE CANGREJO, PIÑA, MAIZ, ATÚN Y CANONIGOS

ENSALADA TEMPLADA DE CANGREJO, PIÑA, MAIZ, ATÚN Y CANONIGOS

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

Entrantes ensaladas



EL FOIE-GRAS, EL MAÍZ Y LA VAINILLA

EL FOIE-GRAS, EL MAÍZ Y LA VAINILLA

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Difícil

Entrantes varios



FOIE SOBRE PAN ESPONJOSO DE CHAMPIÑÓN Y PALOMITAS DE MAÍZ

FOIE SOBRE PAN ESPONJOSO DE CHAMPIÑÓN Y PALOMITAS DE MAÍZ

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Difícil

AVES CARNES



TAGLIATELAS DE HOMBÚ MAIZ Y NUECES CON PISTO DE CARACOLES Y CARACOLAS

TAGLIATELAS DE HOMBÚ MAIZ Y NUECES CON PISTO DE CARACOLES Y CARACOLAS

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes PISTO arroces y pastas



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SOUFFLE DE MAIZ

SOUFFLE DE MAIZ

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes varios


BUDÍN DE MAZORCA DE MAÍZ

BUDÍN DE MAZORCA DE MAÍZ

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes pasteles y terrinas





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