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88 recetas(s)


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Pizza con Culatello di Zibello

Pizza con Culatello di Zibello

PizzaSchool.es
Somos Asesores y Formadores en Pizzeria, Panificación y Pasteleria "El…

  •    1
  •    10 min
  •    Fácil
  •    Medio


Chuletas de cerdo con espinacas y polenta

Chuletas de cerdo con espinacas y polenta

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    2
  •    1 min
  •    Fácil
  •    Medio

AVELLANA POLENTA ESPINACAS AJO chuletas cerdo caldo pollo





Pan bao con carrillera y piriñaca

Pan bao con carrillera y piriñaca

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

  •    4
  •    280 min
  •    Fácil
  •    Bajo


BONDIOLA DE CERDO EN SALSA

BONDIOLA DE CERDO EN SALSA

Lucero Vílchez
¡ Cocinando encuentro nuevas formas de ser feliz…! www.lucerovilchezcocina.com

  •    4
  •    80 min
  •    Fácil
  •    Medio




Solomillo de cerdo al hinojo y limón

Solomillo de cerdo al hinojo y limón


Entre canela y pimienta. El cocinero del Egeo. Pasión, paciencia…

  •    4
  •    1 min
  •    Fácil
  •    Bajo

HINOJO SOLOMILLO mediterráneo Grecia tradicional griego


LOMO DE CERDO RELLENO

LOMO DE CERDO RELLENO

Lucero Vílchez
¡ Cocinando encuentro nuevas formas de ser feliz…! www.lucerovilchezcocina.com

  •    3
  •    30 min
  •    Medio
  •    Medio




Manitas de cerdo con manitas de carabinero

Manitas de cerdo con manitas de carabinero

Luca Rodi
Chef restaurante Dabbawala

  •    4
  •    Difícil
  •    Medio


Ensaimada rellena de lomo de cerdo negro mallorquín con col Borraxona

Ensaimada rellena de lomo de cerdo negro mallorquín con col Borraxona

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Difícil

Entrantes




Pera, chicharrones y germinado de hinojo | Postres Frutas Carnes Semillas

Pera, chicharrones y germinado de hinojo | Postres Frutas Carnes Semillas

Jordi Butrón Melero
Pastelero de restaurant, especialista en sabor

  •    4
  •    Difícil
  •    Medio


Manzanas asadas con hojaldre, espuma de clavo y melaza de sobrasada   | Postres Frutas Embutidos

Manzanas asadas con hojaldre, espuma de clavo y melaza de sobrasada | Postres Frutas Embutidos

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil


Hebras de solomillo en agridulce natural | Carnes

Hebras de solomillo en agridulce natural | Carnes

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil




Solomillo de cerdo con salsa de granadas y Oporto | Carnes Frutas

Solomillo de cerdo con salsa de granadas y Oporto | Carnes Frutas

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil


Costillas de cerdo crujientes con jarabe de arce | Carnes

Costillas de cerdo crujientes con jarabe de arce | Carnes

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil



Solomillo de cerdo en costra de almendra

Solomillo de cerdo en costra de almendra

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    200 min
  •    Difícil
  •    Medio

ALMENDRA SOLOMILLO CERDO CARNES


Lomo de cerdo a la cerveza con patatas | Carnes

Lomo de cerdo a la cerveza con patatas | Carnes

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Recetas Fáciles CERVEZA


Chutney de mango | Salsas

Chutney de mango | Salsas

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

Recetas Fáciles



Hebras de solomillo de cerdo en agridulce natural con patatas | Carnes

Hebras de solomillo de cerdo en agridulce natural con patatas | Carnes

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Recetas Fáciles


Picadillo de cerdo y ternera con verduras | Carnes

Picadillo de cerdo y ternera con verduras | Carnes

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Recetas Fáciles


Hamburguesa de cerdo ibérico

Hamburguesa de cerdo ibérico

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Medio



Carrilleras de cerdo con salsa de soja, coriandro y chips de loto con puré de batata y tamarindo

Carrilleras de cerdo con salsa de soja, coriandro y chips de loto con puré de batata y tamarindo

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio


LOMO DE CERDO A LA MIEL Y MARACUYÁ

LOMO DE CERDO A LA MIEL Y MARACUYÁ

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

CARNES MARACUYA


CARRILLERA DE CERDO IBÉRICO MOZÁRABE

CARRILLERA DE CERDO IBÉRICO MOZÁRABE

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

CARNES



SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO RELLENO DE FRUTOS SECOS, PATATAS CONFITADAS A LA VAINILLA Y SALSA PX

SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO RELLENO DE FRUTOS SECOS, PATATAS CONFITADAS A LA VAINILLA Y SALSA PX

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

AVES CARNES


MEDALLONES DE LOMO DE CERDO AL TOMATE DE ÁRBOL Y VINO

MEDALLONES DE LOMO DE CERDO AL TOMATE DE ÁRBOL Y VINO

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

VINO CARNES


SOLOMILLO DE CERDO AL PROVOLONE

SOLOMILLO DE CERDO AL PROVOLONE

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes APERITIVOS



SOLOMILLO DE CERDO A LA PIMIENTA

SOLOMILLO DE CERDO A LA PIMIENTA

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  •    4
  •    Super fácil

CARNES


CHULETAS DE CERDO AL LIMÓN

CHULETAS DE CERDO AL LIMÓN

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

CARNES


LOMO DE CERDO CON PERAS

LOMO DE CERDO CON PERAS

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

CARNES



PRESA DE CERDO IBÉRICO, RAVIOLI DE CALABACÍN Y QUESO DE CABRA CON UNA CREMA DE PERA

PRESA DE CERDO IBÉRICO, RAVIOLI DE CALABACÍN Y QUESO DE CABRA CON UNA CREMA DE PERA

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

QUESO CARNES


LANGOSTINOS A BAJA TEMPERATURA CON TOCINO DE CERDO EMPAPADO EN PISTACHO

LANGOSTINOS A BAJA TEMPERATURA CON TOCINO DE CERDO EMPAPADO EN PISTACHO

A fuego lento
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  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Pescados LANGOSTINOS TAPAS mariscos


COSTILLA DE CERDO AGRIDULCE CON CHOP SUEY DE VERDURAS

COSTILLA DE CERDO AGRIDULCE CON CHOP SUEY DE VERDURAS

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  •    4
  •    Super fácil

CARNES



MEDALLONES DE CERDO IBERICO TRATADOS EN EL HINVIERNO

MEDALLONES DE CERDO IBERICO TRATADOS EN EL HINVIERNO

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

CARNES


Solomillo de cerdo a la sal

Solomillo de cerdo a la sal

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

CARNES


lomo de cerdo en su salsa

lomo de cerdo en su salsa

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

CAZA CARNES



CERDO IBÉRICO, FOIE, TRUFA Y HONGOS

CERDO IBÉRICO, FOIE, TRUFA Y HONGOS

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Alto

CARNES



lomo de cerdo frio

lomo de cerdo frio

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  •    4
  •    Medio
  •    Bajo

CARNES



solomillos de cerdo a la soja

solomillos de cerdo a la soja

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  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

CARNES


SECRETO DE CERDO IBÉRICO CON HUEVOS ROTOS

SECRETO DE CERDO IBÉRICO CON HUEVOS ROTOS

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  •    4
  •    Difícil

CARNES


Lomo de Cerdo relleno

Lomo de Cerdo relleno

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  •    4
  •    Medio
  •    Medio

CARNES





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