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Pizza con Culatello di Zibello

Pizza con Culatello di Zibello

PizzaSchool.es
Somos Asesores y Formadores en Pizzeria, Panificación y Pasteleria "El…

  •    1
  •    10 min
  •    Fácil
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sopa de Kimchi Dumpling y salmon receta coreana

sopa de Kimchi Dumpling y salmon receta coreana

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    4
  •    1 min
  •    Medio
  •    Medio

SALMÓN Cocina Coreana





Buey de mar, limón e higo

Buey de mar, limón e higo

Miguel Ángel Mayor Moyano
Miguel Ángel Mayor Moyano, Jefe de Cocina del Restaurante Sucede…

  •    4
  •    60 min
  •    Difícil
  •    Medio

BUEY DE MAR MARISCO HIGOS


Rabo de buey al estilo tradicional con pure de Chirivía y Hortalizas

Rabo de buey al estilo tradicional con pure de Chirivía y Hortalizas

Restaurante Europa
Emblemático restaurante considerado por su gastronomía

  •    10
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio

PURÉ RABO DE BUEY HORTALIZAS PURÉ DE CHIRIVÍA




Lomo de buey con costra de pistacho americano

Lomo de buey con costra de pistacho americano

Capitán Pistacho
¡Cómetelo sin remordimientos!

  •    4
  •    90 min
  •    Medio
  •    Medio

PISTACHOS lomo de buey





Lomo de buey con costra de pistacho americano

Lomo de buey con costra de pistacho americano

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio



Estofado de setas y buey

Estofado de setas y buey

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    90 min
  •    Fácil
  •    Medio

SETAS CARNE BUEY estofado GUISOS



Ensalada de cecina de buey con mango | Entrantes Ensaladas Carnes Frutas

Ensalada de cecina de buey con mango | Entrantes Ensaladas Carnes Frutas

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Carpaccio de Solomillo de Buey y foiegras, con vinagreta de trufa | Carnes Aves

Carpaccio de Solomillo de Buey y foiegras, con vinagreta de trufa | Carnes Aves

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VINAGRETA Raul Resino




Estofado de buey a la cerveza | Carnes

Estofado de buey a la cerveza | Carnes

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CERVEZA


Tartar de buey | Carnes

Tartar de buey | Carnes

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Recetas Fáciles Tartar




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Tortilla líquida de pinza de buey de mar

Tortilla líquida de pinza de buey de mar

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Tártaro de buey con achicoria

Tártaro de buey con achicoria

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
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LOMO DE BUEY AL WHISKY, HIERBAS DE LA SIERRA, VELO DEL ORDEÑO Y PATATAS AL HUMO

LOMO DE BUEY AL WHISKY, HIERBAS DE LA SIERRA, VELO DEL ORDEÑO Y PATATAS AL HUMO

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  •    4
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CARNES


Entrecotte de buey con salsa de sidra, puré de manzana y lemon grass | Carnes

Entrecotte de buey con salsa de sidra, puré de manzana y lemon grass | Carnes

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  •    4
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CARNES


Bullshot

Bullshot

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SOLOMILLO DE BUEY CON SALSA DE FOIE, REDUCCIÓN DE PX Y TARTALETA DE MANZANA

SOLOMILLO DE BUEY CON SALSA DE FOIE, REDUCCIÓN DE PX Y TARTALETA DE MANZANA

A fuego lento
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CARNES


rabo de buey estofado con crema cardenale

rabo de buey estofado con crema cardenale

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
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CARNES



BUEY DE MAR RELLENO

BUEY DE MAR RELLENO

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  •    4
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Pescados mariscos


Volován de buey sobre lecho de calabaza

Volován de buey sobre lecho de calabaza

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Entrantes varios


CHULETÓN DE BUEY

CHULETÓN DE BUEY

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CARNES





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