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Buñuelos de calabaza y Bacalao con Picada Campera David AGUADO

Buñuelos de calabaza y Bacalao con Picada Campera David AGUADO

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    4
  •    1 min
  •    Fácil
  •    Bajo

CALABAZA BACALAO BUÑUELOS harina



Papaya con brandada de Bacalao y emulsión de ajo negro

Papaya con brandada de Bacalao y emulsión de ajo negro

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

  •    4
  •    90 min
  •    Fácil
  •    Bajo




Guiso de garbanzos, ventresca de bacalao y cáscara de naranja –de mis amigos de  La Malaje

Guiso de garbanzos, ventresca de bacalao y cáscara de naranja –de mis amigos de La Malaje

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    1 min
  •    Medio
  •    Medio

GARBANZOS vigilia la Malaje


. Bacalao Desencajao de mis colegasRestaurante Desencaja.

. Bacalao Desencajao de mis colegasRestaurante Desencaja.

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Medio

BACALAO callos de bacalao #AiresdeCuaresma



BACALAO AL HORNO CON PIMIENTOS DE PIQUILLO Y GRATINADO DE ALIOLI (Restaurante LOS GALAYOS)

BACALAO AL HORNO CON PIMIENTOS DE PIQUILLO Y GRATINADO DE ALIOLI (Restaurante LOS GALAYOS)

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    30 min
  •    Medio
  •    Medio

BACALAO #AiresdeCuaresma



Bacalao confitado sobre cama de pisto de aceitunas negras

Bacalao confitado sobre cama de pisto de aceitunas negras

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

  •    4
  •    40 min
  •    Medio
  •    Bajo




BACALAO CONFITADO Y SECRETO IBERICO CON VERDURITAS AL DENTE

BACALAO CONFITADO Y SECRETO IBERICO CON VERDURITAS AL DENTE

CAMPANEROJR
A COCINAR!!!!!!

  •    2
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio


Bacalao con Confitura

Bacalao con Confitura

Christian Cárdello
No existe modernidad, sin una buena tradición. @christancar

  •    50
  •    120 min
  •    Medio
  •    Medio


ENSALADA DE BACALAO Y PIMIENTOS ASADOS

ENSALADA DE BACALAO Y PIMIENTOS ASADOS

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

  •    4
  •    25 min
  •    Fácil
  •    Bajo



CREMA DE FABES CON BACALAO Y ALMEJAS

CREMA DE FABES CON BACALAO Y ALMEJAS

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

  •    4
  •    180 min
  •    Fácil
  •    Bajo





Kokotxas de bacalao al pilpil

Kokotxas de bacalao al pilpil

Josean Alija
‘Muina’, el alma de mi cocina. Producto, entorno, innovación, esencia…

  •    4
  •    360 min
  •    Difícil
  •    Medio

COCOCHAS DE BACALAO KOKOTXAS KOKOTXAS RELLENAS


Cebolla blanca, fondo de bacalao y pimiento verde

Cebolla blanca, fondo de bacalao y pimiento verde

Josean Alija
‘Muina’, el alma de mi cocina. Producto, entorno, innovación, esencia…

  •    4
  •    300 min
  •    Medio
  •    Medio

PIMIENTO VERDE BACALAO CEBOLLAS


Bacalao confitado con ragout de pulpo, vizcaína y jabón de mar

Bacalao confitado con ragout de pulpo, vizcaína y jabón de mar

Víctor Comín Mayordomo
Interpretación moderna de la cocina tradicional española, con un toque…

  •    2
  •    180 min
  •    Medio
  •    Alto

PULPO BACALAO vizcaína



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95 receta(s)



Bacalao con pimientos

Bacalao con pimientos

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio

BACALAO


Bacalao Desencajao

Bacalao Desencajao

Ivan Sáez
Chef y propietario de Desencaja

  •    8
  •    50 min
  •    Super Difícil
  •    Medio

ACEITE DE AJO BACALAO callos de bacalao




Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

Manuel Alonso
Cocinar es vivir. No veo qué diferencia hay entre una…

  •    1
  •    80 min
  •    Medio
  •    Medio

ACEITE DE AJO MANGO BACALAO ENSALADA VINAGRETA MEZCLUM


Huevo de caserío relleno de piperrada de bacalao y chorizo de León

Huevo de caserío relleno de piperrada de bacalao y chorizo de León

Raul Gonzalez
Chef del Restaurante NOVA-Calanova Golf Club.Producto y sabor identifican mi…

  •    4
  •    90 min
  •    Medio
  •    Medio

HUEVO BACALAO CHORIZO DE LEÓN


Un guiño a mexico : Callo de hacha (vieira) de bacalao, fondo de tomate, apio y chile ancho

Un guiño a mexico : Callo de hacha (vieira) de bacalao, fondo de tomate, apio y chile ancho

Enaitz Landaburu García
Cocinero, Impulsor de proyectos ... en Grupo LoLa.

  •    4
  •    150 min
  •    Medio
  •    Medio

PESCADO



Croquetas de pollo y maíz

Croquetas de pollo y maíz

Gastronomía activa
Escuela de cocina y de gastronomía. Asesores culinarios.

  •    4
  •    55 min
  •    Fácil
  •    Bajo

QUESO POLLO SALMÓN MERLUZA PESCADO CROQUETAS Cocina casera


ARROZ DE SA POBLA CON SETAS Y BACALAO

ARROZ DE SA POBLA CON SETAS Y BACALAO

Julio Garmendia
Chef Garmendia Catering Pasión por la gastronomía

  •    4
  •    40 min
  •    Medio
  •    Bajo

ARROZ BACALAO SETAS


Dados de bacalao en tempura con salsa de mostaza

Dados de bacalao en tempura con salsa de mostaza

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Pescados



Potaje de garbanzos con bacalao

Potaje de garbanzos con bacalao

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Recetas Fáciles


Bacalao con naranja

Bacalao con naranja

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Pescados


Lajas de bacalao con salsa rouille y rodaja de patata

Lajas de bacalao con salsa rouille y rodaja de patata

A fuego lento
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  •    4
  •    Fácil

Entrantes PATATA



Bacalao confitado en...

Bacalao confitado en...

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  •    4
  •    Super fácil

Pescados TAPAS


Pimientos de piquillo, naranja y bacalao ahumado

Pimientos de piquillo, naranja y bacalao ahumado

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Bajo

PIMIENTOS DEL PIQUILLO TAPAS CANAPÉS APERITIVOS BACALAO AHUMADO conservas SALAZONES EMBUTIDOS




Soldaditos de Pavía, bastoncitos de bacalao rebozado

Soldaditos de Pavía, bastoncitos de bacalao rebozado

Koldo Royo
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  •    4
  •    30 min
  •    Fácil
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Pescados BACALAO BUÑUELOS FRITOS REBOZADOS





Ensalada de ahumados | Ensaladas Pescados

Ensalada de ahumados | Ensaladas Pescados

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  •    4
  •    Super fácil

SALMÓN


Huevos fritos rotos con láminas de bacalao | Huevos | Pescados

Huevos fritos rotos con láminas de bacalao | Huevos | Pescados

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Bacalao fresco rebozado con patatas | Pescado | Fritos y rebozados

Bacalao fresco rebozado con patatas | Pescado | Fritos y rebozados

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  •    4
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Recetas Fáciles PESCADO



Canelón de calabacín y ajoarriero | Entrantes | Verduras

Canelón de calabacín y ajoarriero | Entrantes | Verduras

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  •    4
  •    Medio
  •    Bajo


Brandada de bacalao | Entrantes pescados

Brandada de bacalao | Entrantes pescados

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  •    4
  •    Fácil

Recetas Fáciles


Cremas gelatinosas de piñón y bacalao viscoso | Pescados | Cocineros

Cremas gelatinosas de piñón y bacalao viscoso | Pescados | Cocineros

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  •    4
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3 ingredientes: Montadito de bacalao ahumado y pimientos de piquillo

3 ingredientes: Montadito de bacalao ahumado y pimientos de piquillo

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    20 min
  •    Super fácil
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Recetas Fáciles Entrantes PIMIENTOS DEL PIQUILLO TAPAS APERITIVOS BACALAO AHUMADO MONTADITO


Cazuelita de bacalao y cebolla De Tapa en Tapa

Cazuelita de bacalao y cebolla De Tapa en Tapa

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    Fácil


Bacalao a la Miel

Bacalao a la Miel

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  •    Fácil
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Crema de calabaza y parmesano con bizcocho de pan y bacalao en costra de macarrón

Crema de calabaza y parmesano con bizcocho de pan y bacalao en costra de macarrón

A fuego lento
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  •    4
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  •    Medio


Bacalao con cebolla caramelizada

Bacalao con cebolla caramelizada

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  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

PESCADO


Buñuelos de bacalao | Entrantes Tapas  Fritos y rebozados Pescado

Buñuelos de bacalao | Entrantes Tapas Fritos y rebozados Pescado

A fuego lento
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  •    4
  •    Medio
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PESCADO TAPAS





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