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Ceviche de pescado rape y aguacate Adaptado al país y a sus productos, César Bellido

Ceviche de pescado rape y aguacate Adaptado al país y a sus productos, César Bellido

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor y más

  •    4
  •    30 min
  •    Medio
  •    Medio

LIMA AGUACATE COL RAPE PESCADO lim BARCELONA CEVICHE César Bellido






Sardinas marinadas con tomate, balsámico y aguacate

Sardinas marinadas con tomate, balsámico y aguacate

Jaume Balada
Executive Chef en Hotel Dolce Sitges * 5

  •    4
  •    120 min
  •    Difícil
  •    Medio

AGUACATE SARDINAS TOMATE PERA TOMATE




Tartar de aguacate y cangrejo

Tartar de aguacate y cangrejo

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Alto

Tartar


Burrito de gambas y aguacate

Burrito de gambas y aguacate

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil

Recetas Fáciles




Salmorejo de aguacate

Salmorejo de aguacate

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil

Entrantes SALMOREJO



Tartar de atún sobre base de aguacate

Tartar de atún sobre base de aguacate

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

Tartar



Sushi navideño , roll de mango, cigalas, aguacate y mayonesa de tofu

Sushi navideño , roll de mango, cigalas, aguacate y mayonesa de tofu

A fuego lento
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  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

Sushi


CREMA FRÍA DE AGUACATE

CREMA FRÍA DE AGUACATE

A fuego lento
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  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Entrantes sopas y cremas


ENSALADA DE ATÚN FRESCO MARINADO CON JENGIBRE, SU CRUJIENTE Y AGUACATE

ENSALADA DE ATÚN FRESCO MARINADO CON JENGIBRE, SU CRUJIENTE Y AGUACATE

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  •    4
  •    Super fácil

Entrantes ensaladas



ENSALADA DE MANGO Y AGUACATE

ENSALADA DE MANGO Y AGUACATE

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

Entrantes ensaladas


AREPAS CON CRUJIENTE DE TOMATE Y TARTAR DE AGUACATE

AREPAS CON CRUJIENTE DE TOMATE Y TARTAR DE AGUACATE

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Bajo

Entrantes Tartar APERITIVOS


tostadas con pate de aguacate

tostadas con pate de aguacate

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Entrantes APERITIVOS



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23 receta(s)



mil hojas de trucha y aguacate al orio

mil hojas de trucha y aguacate al orio

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Pescados


COLIFLOR CON GAMBAS A LA SALSA DE AGUACATE

COLIFLOR CON GAMBAS A LA SALSA DE AGUACATE

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil

Entrantes varios


PLÁTANO, GRANIZADO DE MARIA LUISA Y AGUACATE

PLÁTANO, GRANIZADO DE MARIA LUISA Y AGUACATE

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Postres postres de restaurante



FLAN DE LECHE AROMATIZADO CON HOJAS DE AGUACATE EN COULIE DE FRAMBUEZAS

FLAN DE LECHE AROMATIZADO CON HOJAS DE AGUACATE EN COULIE DE FRAMBUEZAS

A fuego lento
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  •    4
  •    Super fácil

Postres flanes y gelatinas


TOMATES RELLENOS DE AGUACATE

TOMATES RELLENOS DE AGUACATE

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  •    4
  •    Super fácil

Entrantes VERDURAS





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