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Licor de uvas pasas
Licor de uvas pasas
Ingredientes
- 1 RAMA CANELA- 1 TAZA AZÚCAR
- 1 botella VINO (agrio)
- 2 cucharadas VAINILLINA
- 2 tazas UVAS (pasas)
Elaboración
PREPARACIÓNEn una olla se echa el vino junto con la rama de canela, el azúcar y la vainillina.
Se cuece a fuego lento y, cuando rompa a hervir, se echan las pasas.
Se dejan cocer 10 minutos y luego, otros diez minutos reposando.
Después se echa la mezcla en un frasco hermético y se macera durante un mes y medio.
Transcurrido ese tiempo, se cuela y se vierte en una botella.
Resumen
El autor
ANA MARTÍNEZ
Categoría
Comentarios
1
Puntuación
Dificultad
Facil
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