- 8 L. VINO TINTO
- 1 KG. ZUMO DE LIMÓN
- 2 KG. ZUMO DE NARANJA
- 1/4 KG. HIGO SECO
- 1/4 KG. PASAS
- 2 RAMA CANELA
- 6 UD. CORTEZA (de naranja)
Elaboración
PREPARACIÓN
Mezclar todo, mover bien y dejar asentar durante tres días. probar por si falta algo.
Tiene que ser muy suave al paladar.
Consumir al cuarto día.
Si está áspera, añadir azúcar, naranja, canela, higos y pasas.
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