VERDURAS


Galleta de arroz a la plancha con bacalao y verduritas

Miquel Gelabert
Comer, beber, amar. Cocina sincera
www.canmarch.com

  •    4
  •    65 min
  •    Difícil
  •    Medio

BACALAO VERDURAS GALLETA DE ARROZ


Scallops with vegetables


  •    4
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio

VERDURA VERDURAS ESCALOPE



Calamares rellenos de verduras a la parrilla

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

  •    4
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio

CALAMAR CALAMARES VERDURAS VERDURAS A LA PARRILLA


Escabeche de caballa

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

  •    4
  •    60 min
  •    Medio
  •    Medio

CABALLA PESCADO VERDURAS ESCABECHE


Verduras de temporada al wok

Joaquin Felipe Peira
Chef Ejecutivo Florida Retiro www.joaquinfelipe.info

  •    6
  •    20 min
  •    Super fácil
  •    Bajo

VERDURAS wok


Pincho de berenjenas, anchoa y mozzarella

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

  •    4
  •    30 min
  •    Super fácil
  •    Bajo

QUESO BERENJENAS ANCHOA QUESO MOZZARELLA VERDURAS TAPAS CANAPÉS APERITIVOS PINCHO


Pencas de acelga rellenas de queso con setas y virutas de jamón con salsa de jugo de carne

Koldo Royo
Cocinero, asesor, impulsor del movimiento food truck y más

  •    4
  •    120 min
  •    Medio
  •    Bajo

Entrantes QUESO VERDURAS HORTALIZAS


SALMOREJO CON TEXTURAS DE TOMATE, ANCHOAS Y HUEVO DE CODORNIZ

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

Recetas Fáciles Entrantes VERDURAS


Papas aliñás con manzanilla pasada y melva canutera

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Recetas Fáciles Entrantes VERDURAS


ENSALADA TEMPLADA DE VIEIRAS

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio

Recetas Fáciles Entrantes VERDURAS


CALABAZA FRITA

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


LA TXIKI-HUERTA EN TEMPURA

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes VERDURAS



ALCACHOFAS RELLENAS DE FOIE Y HABITAS (FERNANDO CANALES)

Fernando Canales Etxanobe
Chef enamorado de su profesión que desde 1998 dirige su…

  •    4
  •    Difícil
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS



VERDURAS DEL DÍA CON SU GELATINA, SU CREMA Y POLVO HELADO DE GUISANTES

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes HELADO VERDURAS


VERDURAS A LA PLANCHA CON SALSA DE TOMATE Y PIMENTON

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


CALABACINES GRATINADOS

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


ATILLOS CROCANTES DE ESPÁRRAGOS BLANCOS DESHILACHADOS. ALIÑO RESINOSO Y BROTES VEGETALES

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Difícil
  •    Medio

Entrantes VERDURAS


CALABACINES CON BEICON

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Alto

Entrantes VERDURAS


MENESTRA DE MINIVERDURAS DE TEMPORADA CON ACEITE DE ARBEQUINA Y BERBERECHOS

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes VERDURAS


CARDOS CON PATACAS, ALCACHOFAS Y TRUFAS (JUAN PABLO FELIPE)

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes VERDURAS


CREMA DE ESPINACAS, PUERRO Y PATATA

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Entrantes PATATA VERDURAS


SAMOSA CON VERDURAS

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes VERDURAS


PATATAS CON BECHAMEL

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Entrantes VERDURAS



PUDDIN DE COLIFLOR

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


PIMIENTOS RELLENOS ASADOS AL ESTILO DE LA HUERTA DE MURCIA

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Entrantes VERDURAS


ARROZ HUERTANO MURCIANO

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  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


CEVICHE VEGETARIANO

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Entrantes VERDURAS


BERENJENAS DE LA NONA RANELAGH

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


torta de papas

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  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


Rajas con queso

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  •    4
  •    Difícil

Recetas Fáciles Entrantes VERDURAS


papas en paseo

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  •    4
  •    Fácil
  •    Alto

Entrantes VERDURAS


Espinacas a la catalana

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  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


BERENJENAS ASADAS

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Fácil
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


BERENJENAS RELLENAS DE ESPINACAS Y CEBOLLA

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Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


Pimientos Rellenos de Atun

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  •    4
  •    Super fácil

Entrantes VERDURAS


Ensalada semidulce

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  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

Entrantes VERDURAS


Quiché de verduras

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Entrantes VERDURAS


PATATAS AL HORNO

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Entrantes VERDURAS


Calamaritos del campo

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Entrantes VERDURAS


VERDOLAGAS AL CHIPOTLE

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  •    4
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Entrantes VERDURAS


Escalivada

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  •    4
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Entrantes VERDURAS


BERENJENA RELLENA

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Entrantes VERDURAS


BERENJENAS PUCCA

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  •    4
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  •    Medio

Entrantes VERDURAS


BERENJENAS RELLENAS DE ATUN

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  •    4
  •    Fácil
  •    Medio

Entrantes VERDURAS


HABAS CON JAMON EN OLLA EXPRESS

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Entrantes VERDURAS


LOMBARDA CON MANZANA

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  •    4
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  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


espinacas en salsa y huevos fritos

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  •    4
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  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


papas a la oaxaqueña

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Entrantes VERDURAS


verduras con bechamel

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  •    4
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Entrantes VERDURAS


Tortillas con judias verdes y salsa sosada

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  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Entrantes VERDURAS


ALCACHOFAS AL NATURAL

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Entrantes VERDURAS


zuquines deliciosos

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  •    Bajo

Entrantes VERDURAS


VERDURAS SALTEADAS Y CRUJIENTES, CREMA FINA DE JABUGO

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Entrantes VERDURAS


Papas a la Huancaina Bolivianas

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  •    Medio

Entrantes VERDURAS


Tomates Multicolor

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  •    Medio

Entrantes VERDURAS


coliflor al gratin

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