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FainÁ al verdeo con sÉsamo
FainÁ al verdeo con sÉsamo
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:750 g agua
20 g sal
1 pizca de pimienta
1 huevo
50 cc aceite
280 g harina de garbanzos
50 g cebolla de verdeo
10 g sésamo
PREPARACIÓN
Picar la cebolla de verdeo. Batir todos los ingredientes, menos la harina de garbanzos. Luego agregarla y batir nuevamente. Dejarla reposar durante 5 minutos. Mezclarla y verter sobre un molde aceitado.
Espolvorear con harina de garbanzo. Cocinarla en horno bien caliente.
El tiempo de cocción varía según el espesor de la masa.
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Escuela Appyce
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