4578 recetas de cocina -  11125 noticias de gastronomia -  286 videos de cocina -  3201 temas de cocina
Carnes Entrantes Licores y conservas Pescados Postres Salsas y guarniciones
Aves Carnes Caza
Aperitivos Arroces y pastas Ensaladas
Huevos Mousses Pasteles y terrinas
Potajes y guisos Sopas y cremas Varios
Verduras
Conservas Licores Mermeladas
Mariscos Pescados
De fruta Flanes y gelatinas Golosinas
Helados, sorbetes y granizados Masas y cremas de base Mousses y espumas
Panes y bollos Postres de restaurante Salsas dulces
Soufles Tartas
Guarniciones Salsas Vinagretas
Precio:

Dificultad:

Tlayuda

Tlayuda

Ingredientes

Elaboración

Ingredientes:

Se hace el chicharrón en chile verde. Se unta un poco de manteca de un lado de la tortilla; Se pone en la estufa la tlayuda, se le untan los frijoles y en el centro se le pone en chicharrón, con un poco de quesillo, se puede acompañar con salsa roja o d

PREPARACIÓN

Se calienta la tortilla por un lado de la tortilla de le pone manteca, y de le ponen los frijoles, este es con el fin de k no se queme y no sepa feo, se pone en las brasas la cecina a dorar o en termino œ, después de que ya esta lista la cecina, se corta en cuadros, se pone en el centro de la tlayuda, se acompaña con un poco de queso y crema.

PRESENTACIÓN

En un plato de barro rojo, y se puede adornar con unas hojas de perejil o menta.

Resumen


El autor
KARINA GARCIA NERI

Categoría

Comentarios
0

Puntuación
   0/10

Dificultad   
Medio

Precio   
Medio

PRODUCTOS DESTACADOS


Alambique
329.96 €

Latitudes
31.00 €

Ver todos los productos

loading...

Recetas Relacionadas





Rec Street Food: tendencias de la cocina callejera

La semana que viene se celebrará en la ciudad catalana de Igualada el REC.011, un original festival que combina moda, música y gastronomía y en el que se podrán conocer las tendencias y la evoluci...

Aceite de Oliva y Vinos en SIMEI 2015 en Milán

No sólo de vino se hablará durante la próxima edición de SIMEI porque el evento, del 3 al 6 de noviembre en Fiera Milano, será también una imperdible ocasión de puesta al día por lo que concie...

La Universidad de La Rioja desarrolla la app vitisFlower, que permite determinar el número de flores en el viñedo con un smartphone y predecir el volumen de la cosecha

Esta app, que supone es un importante hito tecnológico en la viticultura a nivel mundial, es una nueva herramienta tecnológica en Viticultura y una de la primeras apps disponibles para los técnicos...