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Lentejas al barro

Lentejas al barro

Ingredientes

Elaboración

Ingredientes:

cebolla,pimiento verde,laurel,tres bolitas de pimienta negra y por ultimo lentejas.

PREPARACIÓN

se sofrie el pimiento verde la cebolla y el ajo.cuando este se echara el sofrito al la perola hirviendo con el lau rel y las lentejas tapar 1 hora a medi fuego.

PRESENTACIÓN

sevir con la cazuela de barro con la que se cocicino.y servir las lentajas en plato de barro

Resumen


El autor
RAMON GUAUS MIÑANA

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Barato

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