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Maimones
Maimones
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:8 ajos, 300 g pan del dia anterior,2 pimiento verde, semilla anis(matalauva)uvas moscatel
PREPARACIÓN
Sofreir los ajos cortados muy finos y los pimientos a trozos (bien dorados).Se añade el pan troceado y
se añade agua, se deja hervir 10-15 min. y al final se le añaden los granos de anis.
PRESENTACIÓN
Tal cual acompañado de uvas moscatel.Tambien se puede añadir un huevo batido a toda la sopa (opcional).
Receta sencilla ,antigua, economica
y extraordinaria (el secreto la matalauva)
Resumen
El autor
Antonio BESALDUCH VIDAL
Categoría
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0
Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Barato
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