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Patatas fritas en caldo
Patatas fritas en caldo
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:1 kg de patatas
taquitos de jamón, de panceta o de chorizo (elegid lo que más os guste y cortarlo menudito), caldo (o si no se tiene hecho, recurrid a la pastilla de concentardo)
sal y aceite
PREPARACIÓN
Cortamos las patatas en cuadraditos pequeños, como las de la ensaladilla, las freimos , pero no del todo. Reservamos. Luego freir unos trocitos de jamón o lo que nos guste y poner todo junto en una cazuela con caldo. Sal pimentar yu dejar cocer un poquito, hasta que veamos que el caldo va espesando.
PRESENTACIÓN
Si lo deseamos, podemos ponerle un poco de pimentón dulce para darle un poquico de color. Os asegoro que están buenísimas y son muy rápidas y fáciles de preparar
Resumen
El autor
maria jesus
Categoría
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Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Barato
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