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Ensalada de lentejas con vinagreta dulce
Ensalada de lentejas con vinagreta dulce
Ingredientes
- 1/2 DIENTE AJO- 800 GR. LENTEJA (cocida)
Elaboración
PREPARACIÓNEs una receta rápida para una ensalada ligera y así incorporar las legumbres a la dieta habitual.
Una vez cocidas, escurridas y frías las lentejas, preparar en el mortero la vinagreta al gusto.
Aliñar las lentejas y dejarlas marinar media hora antes de servir
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ELISENDA
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