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Macarrones
Macarrones
Ingredientes
- 1 PIZCA CEBOLLA (troceada)- 1 LATA ATÚN
- 1/2 KG. MACARRONES
- 1/2 KG. COSTILLA (de cerdo)
Elaboración
PREPARACIÓNSE CUECEN LOS MACARRONES CON LA SAL Y EL COLORANTE.
EN UNA SARTÉN SE FRÍEN LAS COSTILLAS, SE AÑADE LA CEBOLLA, EL ATÚN Y EL TOMATE Y SE SOFRÍE TODO JUNTO.
LUEGO SE UNE EL SOFRITO CON LOS MACARRONES EN UNA FUENTE DE BARRO. SE ECHA EL QUESO RALLADO POR ENCIMA Y SE METE EN EL HORNO 20 MINUTOS PARA QUE SE GRATINE BIEN.
BUEN PROVECHO
Resumen
El autor
DIEGO JUAREZ MORALES
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Puntuación
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