Últimas Noticias: LA GINEBRA: AROMATICO DESTILADO DE HOLANDA
Últimas Recetas: Bizcocho relleno de crema | Pasteles, tartas, tart...
Últimos Videos: Salsa mayonesa sin huevo | Salsas, vinagretas y al...
CanapÉ de pollo y melocotÓn
CanapÉ de pollo y melocotÓn
Ingredientes
- 6 rebanadas PAN DE MOLDE- 1/2 UD. PUERRO
- 1 CUCHARADITA MOSTAZA
- 1 UD. PECHUGA DE POLLO (cocida)
- 1 LATA CONSERVA DE MELOCOTÓN (pequeña)
Elaboración
ELABORACIÓNCortar la pechuga en dados pequeños, ponerlos en un bol, junto con la mayonesa y la mostaza. Pelar y picar fino el puerro e incorporarlo al bol.
Escurrir tres trozos de melocotón y cortarlos bien pequeños. Añadirlos a la mezcla anterior, poner el perejil picado y reservarlo en la nevera.
Cortar el pan en círculos y poner un poco de pasta encima de cada trozo de pan, decorarlo con un poco de perejil y trocitos de melocotón.
Resumen
El autor
AGUSTÍ SOLÀ
Categoría
Comentarios
0
Puntuación
Brunch en Madrid y Barcelona: una buena solución para el fin de semana | Menús, jornadas gastronómicas y temáticos
¿Por qué tenemos que renunciar a desayunar o a almorzar los días que nos levantamos más tarde, si es precisamente esos días cuando lo que nos apetecería es picar algo de dulce, algo de salado, a...Congreso Internacional del Ron y reglamento del I Concurso Internacional de Cata de Rones | Eventos, ferias y congresos Madrid
Madrid acogerá en junio de 2012 el Congreso Internacional del Ron que desarrollará distintas actividades agrupadas en: conferencias, festival, concurso de cata, y fiestas VIP, al tiempo que inicia l...Segunda Edicion Certamen de Cortos Solidarios a favor de Manitos Cocineros en el IES Pedro Gumiel | Solidaridad y acciones sociales Madrid
Formando parte de la colaboración entre el IES Pedro Gumiel de Alcalá de Henares y la ONG Manitos Creciendo en Piura (Perú), tendrá lugar el estreno de cinco cortometrajes en una cena de gala en l...
