Elaboración
Ingredientes:ALUBIAS GRANJA COCIDAS DE TARRO DE CRISTAL
AJOS
AJETES
GAMBAS O LANGOSTINOS
AGUACATE Y GULAS
ACEITE OLIVA VIRGEN
PREPARACIÓN
SARTEN DE MANGO O PARISINA
AÑADIMOS ACEITE COLMADITO LAS GAMBAS LOS AJOS LAMINADOS Y SEMI DORAMOS AÑADIMOS UN PUÑADO DE FABES Y SEGUIMOS DORANDO LE AÑADIMOS LAS GULAS SALTEAMOS DOS VUELTAS SEGUIMOS CON LOS AJETES Y TERMINAMOS CON EL AGUACATE SAZONAR BIEN DE SAL Y PIMIENTA
PRESENTACIÓN
BANDEJA PLATO CUADRADO A GUSTO DEL COCINERO