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Pechugas a la nata
Pechugas a la nata
Ingredientes
Elaboración
Ingredientes:1/2K. DE PECHUGAS DE POLLO 1/2L. DE NATA PARA COCINAR AJOS SAL PIMIENTA GUINDILLAS ACEITE Y POR ULTIMO VINO BLANCO 1/2 PASTILLA DE AVECREN
PREPARACIÓN
SETROCEAN LAS PECHUGAS EN TROZOS NO DE MASIADOS GRANDES Y SE PONEN AL FUEGO EN UNA SARTEN CON ACEITE SE ECHA EL AJO EN LAS MINAS FINAS Y SE REHOGA UN POCO LUEGO SE LE HECHA LA CARNE CUANDO LA CARNE ESTA FRITA SE ECHA UN CHORRITO DE VINO BLANCO Y MEDIA PASTILLA DE AVECREN SE DEJA REDUCIR EL VINO SE SALPIMENTA SE REHOGA BIEN Y SE ECHA LA NATA SE DEJA QUE LA NATA ESPESE Y YA ESTA KISTO PARA COMER
PRESENTACIÓN
SE PUEDE A COMPAÑAR DE UN POCO DE ARROZ HERVIDO CON PATATAS A GUSTO
Resumen
El autor
Mª DEL CARMEN LLAMAS LUMBRERAS
Categoría
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Puntuación
Dificultad
Facil
Precio
Medio
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