magazine
gastronómico digital

Año XIIINumero 221

Actualidad
LICORES
recetas de cocina internacional chilena
Pisco sour
1 1/2 taza(s) pisco colado
3/4 taza(s) jugo de limón
1 1/2 cucharada(s) azúcar
1/2 cucharada(s) azúcar en polvo
1/2 claras

procedencia
DESDE CASA
Claudio Guajardo
Region Metropolitana (Chile)
 
temporada
TODO EL AÑO

1 preparación
Licuar todos los ingredientes juntos. Si se va a tomar de inmediato licuar con 3 cubos de hielo. Se puede guardar llenando botellas con solo 3/4 de su capacidad porque si no se revientan. Congelar y sacar con un par de horas de anticipación para servir.
2 presentación
Se puede mezclar en coctelera en un vaso tambler o vaso largo o copa fina se moja el borde con agua y se le le esporvorea azúcar y se vierte el pisco sour en el vaso.
 

Esta receta, nos ha sido enviada por algún colaborador desde alguna parte del mundo, la hemos publicado tal y como nos ha llegado y por lo tanto no nos podemos responsabilizar de que el resultado sea satisfactorio.

afuegolento.com es una publicación electrónica de Bongust Producciones SL.

Copyright © 1998-2007, Todos los derechos reservados. Aviso legal

desarrollado por at4.net