1/2 k. de fideos tornillo de tres colores
1/4 aji amarillo molido
150 g. de queso fresco
2 tajadas de pan de molde
1/2 taza de leche
una taza de alverjas cocidas
1 taza de choclo desgranado cocido
1 taza de papas cocidas en cubos
procedencia DESDE CASA Justina Quispe Galindo. Lima (Peru)
temporada TODO EL AÑO DIFICULTAD
PRECIO
CALORIAS
1. Vierte el aji molido en un vaso de licuadora.
2. Agrega el queso fresco.
3. Incorpora la leche.
4. Añade el aceite.
5. Luego agrega el pan de molde sin corteza. Licua la mezcla.
6. Echa los fideos cocidos en un tazón.
7. Agrega las arverjitas cocidas.
8. Luego el choclo desgranado.
9. Añade las papas.
10. Vierte la salsa a la huancaina que hicimos en el paso 5.
11. Finalmente mezcla con una cuchara y servir.
Esta receta, nos ha sido enviada por algún colaborador desde alguna parte del mundo, la hemos publicado tal y como nos ha llegado y por lo tanto no nos podemos responsabilizar de que el resultado sea satisfactorio.
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