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Cebiche de camarones (costa pacÍfica)

Cebiche de camarones (costa pacÍfica)

Ingredientes

- 1 UD. CEBOLLA
- 3 UD. TOMATE ((de aliño))
- 1 PIZCA PIMIENTA
- 1/2 KG. CAMARÓN

Elaboración

PREPARACIÓN

Se pica la cebolla y el tomate en trocitos. Se cocinan los camarones sin que vayan a quedar duros. Una vez cocinados los camarones, se revuelven con la cebolla y el tomate, la salsa de tomate, el aceite de oliva, la pimienta y el perejil. Luego se pone a enfriar en el refrigerador.

Resumen


El autor
JENNY ANDREINA VIVAS

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