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Cebiche de camarones (costa pacÍfica)
Cebiche de camarones (costa pacÍfica)
Ingredientes
- 1 UD. CEBOLLA- 3 UD. TOMATE ((de aliño))
- 1 PIZCA PIMIENTA
- 1/2 KG. CAMARÓN
Elaboración
PREPARACIÓNSe pica la cebolla y el tomate en trocitos. Se cocinan los camarones sin que vayan a quedar duros. Una vez cocinados los camarones, se revuelven con la cebolla y el tomate, la salsa de tomate, el aceite de oliva, la pimienta y el perejil. Luego se pone a enfriar en el refrigerador.
Resumen
El autor
JENNY ANDREINA VIVAS
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